香港夏天炎熱潮濕，容易加重體內濕氣，導致身體不適，出現水腫、疲倦、昏昏欲睡、胸悶等症狀。想改善濕重問題，最好煲一些祛濕湯水喝。今次分享的是一款素湯，使用赤小豆、扁豆同薏米等常見的祛濕消腫湯料，搭配健脾補腎的茶樹菇，全家都適合喝。

北非蛋是歐美國家流行的Brunch菜式，所用的材料非常簡單，豐儉由人，最適合想清雪櫃的時候煮！濃濃的番茄汁配上各種蔬菜和辛香料別具風味，低脂又有營養。

杏仁有增強免疫力同抗氧化作用，亦能滋潤美肌。製作「蛋白杏仁茶」唔一定要用石磨，今次教大家利用攪拌器加魚袋，輕輕鬆鬆就可以做出媲美糖水舖嘅杏仁茶。今個周末一齊煮碗「蛋白杏仁茶」孝敬一下母親大人吧！

合桃營養豐富，以前我以為只有出街先食到香滑嘅合桃糊，後來發現原來利用手提攪拌器，加埋魚袋都可以做出幼滑效果，而且做法亦非常簡單。今次就教下大家點樣喺屋企煮出幼滑而香濃嘅合桃糊啦！

疫情冇得飛，唯有靠煲韓劇解癮。每當看見韓劇主角特別帶勁的吃著拌飯的時候，份外肚餓！其實韓式拌飯做法簡單，想食得健康點，不妨試下利用新豬肉來製作一款清新又特色的韓式素肉拌飯吧！

今年大家多咗空檔，不如在家自製蝴蝶酥作賀年小食。製造蝴蝶酥的方法不算複雜，但出爐的口感是否鬆脆、外型是否好看，其實大有學問。今天戀上味覺就分享一款別具特色的「薑糖蝴蝶酥」，待過新年期間用來招呼親友!

很多中菜館也喜歡用紅棗糕作為飯後甜點，燙手熱辣的紅棗糕，柔韌香濃，棗味清甜，且不黏牙，凍食或熱食均可，能為一餐作完美收結。今天就分享香氣特濃的棗蓉糕做法，讓大家在農曆新年時作賀年糕點。

各種豆製食品中，我最愛的便是豆腐花了，白白嫩嫩又滾燙的豆腐花融在口裏，溫暖了無數人的胃。今天就讓小編戀上味覺為大家分享一款非常簡單的豆腐花製作方法。

很多人一到秋冬就會手腳冰涼，腸胃虛寒，最好多喝些滋陰潤燥的湯水，補充水分，並為秋冬貯藏起足夠能量。

傳統馬拉糕做法較費時，已經愈來愈多茶樓放棄了老式做法，同時改用黑糖就更健康，吃起來更有種黑糖的蜜香，今天就讓小編與大家分享簡易黑糖馬拉糕製作方法，既省時又健康!