蘿蔔糕以臘腸、蝦米、香菇、瑤柱等材料蒸製而成,味道鮮美,是賀年必備的糕點。其實蘿蔔糕的做法並不複雜,現在疫情反覆,大家留在家中有空的時候,不妨嘗試自製美味的蘿蔔糕,一定比街外賣的更好吃!
合桃酥是中式傳統小吃,以酥、脆、甜的特點聞名,吃起來香甜可口、酥而不硬,是一款老少皆宜的特色小吃。時至今日,已經很難買到正宗的合桃酥了,今次就讓小編分享一款簡易版的合桃酥製作方法,讓大家可以一起重拾童年的美味!
雞屎藤茶粿,名字聽起上來奇怪又不吸引,但吃起來甘甘甜甜﹐煙煙韌韌,是童年常見的美食。這傳統食品現在買少見少,要食到最地道的雞屎藤,就要花點心機,以下為你介紹幾間出名賣雞屎藤的鋪頭,讓大家一同回憶童年美味!