聖誕剛剛結束,馬上便要開始準備過年,非常忙碌。過年當然要預備一些賀年糕點應節,每年都有不少餐廳推出他們自家製的賀年糕點,花款多多,口味也五花八門。港式50後為大家精選了5間虎年賀年糕點,各有特色,有採用香港本土種植蘿蔔製成的蘿蔔糕,亦有用植物肉製作的芋頭糕,還有用自家石磨米漿做的年糕,總有一款合你心意。
【台北‧寬巷子 x 店小懿 x 香港盲人輔導會】慈善糕點 為視障學童籌款
主打台式火鍋的「台北‧寬巷子」聯乘藝人黎諾懿創辦的慈善品牌「店小懿」及「香港盲人輔導會」推出新春慈善賀年糕點,包括如意臘味蘿蔔糕、招財芋頭糕、富貴椰汁年糕及平安馬蹄糕,為視障學童教育事務籌款。各款賀年糕點收益扣除成本後,將全數撥入受惠機構「香港盲人輔導會」的「中央點字製作中心」及「視障人士家庭資源中心」,支援點字圖書製作,及推行親子閱讀計劃等,鼓勵視障兒童培養閱讀興趣。各款新春慈善賀年糕點均會隨盒附上設計精美的點字心意卡,由即日起至2022年1月21日前於網上商店訂購還可以享有早鳥優惠呀。
【無肉食】純素賀年糕點 採用「香港蘿蔔」齊撐本地農夫
素食自助餐廳無肉食由即日至1月28日期間,推出3款素食賀年糕點,包括純素蘿蔔糕、 養生補血紅豆糕以及黃金桂花馬蹄糕。無肉食的純素蘿蔔糕採用了100%本地有機蘿蔔,絕無添加劑,純素朋友也可以食用。現凡於1月16日或之前訂購,更可享有照價減20元的早鳥優惠。
【Green Common】純素賀年糕 創意十足 零負擔
每年Green Common推出的純素賀年糕點系列都深受素食人士訓練。除了經典的新豬肉XO醬紅藜麥蘿蔔糕外,今年特別推介與英國品牌Minor Figures合作,以輕盈燕麥奶製作出的「黃金滿Oat」南瓜薑黃紅藜麥燕麥奶年糕,低脂又健康。今年更全新推出Green Common賀年糕點套裝,可以一次過品嚐以上兩款口味。
【鳳鳴石磨腸粉】100%手工製作 自家石磨米漿 別具風味
鳳鳴石磨腸粉100%手工製作,不含防腐劑。蘿蔔糕採用本地白蘿蔔作主材料,再加上自家石磨米漿配以優質臘味粒同蝦米,風味獨特,足料又惹味。如果想特別點,可以嘗試石磨鳯紫榚,一樣是蘿蔔糕,不過換成黑米米漿,營養升級,比一般大米含有更多微量元素同B群,食完精神哂!另外,石磨豐年糕亦非常值得一試,採用自家石磨糯米漿 配上無筋麵粉,再加上蔗糖同薑肉,煙韌唔黐牙。
【IKEA】新年糕點再度回歸 素肉丸入饌 真假難分
上年IKEA推出的新年糕點系列大獲好評,今年兩款大熱糕點再度回歸與大眾一同喜迎新春。接骨木花橙香馬蹄糕香氣撲鼻,配以有「平民燕窩」之稱的桃膠和清甜爽口的馬蹄,口感豐富,而植物素肉丸松露芋頭糕則採用由 IKEA 親自開發的植物素肉丸,加入香甜軟糥的芋頭及濃郁黑松露,真假難分的肉質口感與味道,令人非常滿足。另外,今年IKEA 香港更為大家帶來升級版的「鮑汁佛跳牆」寓意福壽全歸,只需簡單翻熱即可食用,非常方便。各款應節美食由即日起至2月28日於IKEA瑞典美食廊發售!數量有限,售完即止。
***以上價格只供參考,實際價錢以供應商所提供為準***
Comments are closed.