稿文及攝影：PM Li

譚玉瑛是個特別的藝人，因為她讓我們看到自己。其他藝人帶著個人的起跌、緋聞、哀樂和經歷，但譚玉瑛卻似水晶球，別人看著她，就會看到自己的童年。衝口而出叫她「譚玉瑛姐姐」，短髮爽朗、聲音響亮的她立刻澄清：「叫我阿譚得啦！我已經冇做姐姐幾年了！」

告別兒童節目《放學ICU》、不再是「譚玉瑛姐姐」那一年，阿譚五十出頭，「那刻第一個反應是很不捨得，因為不是自願，是被離開。」可她也沒有想過，不做「姐姐」，才讓更多的「阿譚」，可以從容的走出來。

由開酒瓶那一刻，開始笑

她鍾情美酒美食，每日寵自己於晚餐時喝好的酒，「我最喜歡飲香檳，由我開個樽那一刻已經開始笑，我會笑到飲完。」她在娛樂圈多年，看見藝人都很捨得花錢買一件衫，但她最捨得花錢吃一頓飯。不過礙於她當兒童節目主持的身份，譚玉瑛對「飲酒」這些字眼必須很避忌，「以前我喜歡飲wine但不能講，但現在什麼都可以說，原來咁輕鬆。」

六年前的那一天，譚玉瑛被電視台通知要辭演辭演兒童節目組；她沒有把自己變成新聞主角，大事張揚，相反卻很怕讓別人知道。「我走去locker靜靜地收拾，很怕被人知道，會將件事搞大。當事情搞大了，就變成第二件事，那我要收拾的事情，就只會更多。」

做了三十幾年的崗位突然要結束，她如何重新開始？譚玉瑛帶點傻氣的說：「其實我沒有開始！」她直認自己不是一個主動爭取機會的人，當時只打算默默隱退，故此問了自己一個問題：「我也做了幾十年，現在退休也不算寄生蟲吧？」

一顆一顆的吃，覺得快樂

她以為自己的演藝生涯走到盡頭，誰料，有人看見了譚玉瑛。「我離開時，從沒想過自己可以做什麼，直到有人叫我去數碼電台做DJ。」多年以來習慣早睡早起，晚餐時獎賞自己喝酒的她，竟要去數碼電台做深夜節目主持，她內心很掙扎。「他要我夜晚返工，但我最唔鍾意。我明明是那些大清早起床，天黑瞓覺的人！」於是她再問了自己一個問題：「我係咪一個懶人？」

既然不是，那為何不去嘗試？於是她把晚餐的時間提早到下午五點。譚玉瑛在家自己做飯，煮喜愛的餸菜，只喝一杯小小的酒，接著就出門上班。她正在做一件五十歲之前沒有試過的事情，因此她給自己獎勵，「我每日買一盒raspberry，還要是organic的。七十幾蚊一盒，我平時不捨得買呢。」那段日子，每日夜晚十二點她搭船回家時，就會在漆黑的海上，把這盒鮮艷欲滴的覆盆子拿出來，一顆一顆的吃，一邊吃一邊聽自己剛才的節目錄音。

於是譚玉瑛發現，自己正在做以前沒做過的事情，而且覺得快樂。

我覺得人愈老，就愈需要留在有感情的地方生活。

食很豐富的早餐，我會笑

以前在電視機看到譚王瑛，總是在曖昧的下午茶時段，而且身邊往往包圍著一班細路。但現在看到譚玉瑛，居然是夜晚時份，而她身邊的拍檔變成了鼎爺李家鼎。「其實我好喜歡飲飲食食，對美食的追求，不是做節目才開始的。」只是她也從沒想過，個人的興趣有一日能搬上幕前，讓更多的「阿譚」跑了出來。

愛佳餚美酒的人，是這樣子讓自己每一天都過得快樂，「我好鍾意食早餐，以前最鍾意去Grand Hyatt食早餐buffet，但後來更喜歡自己煮。」她說每早起床，刷牙之後立刻就跑入廚房做早餐，「我會做五六樣東西給自己吃，我好開心，食很豐富的早餐我會笑的。」

她覺得早餐是屬於自己的，午飯則是跟朋友的聚頭，而晚餐則是與家人的團圓，「因此早餐我會讓自己鍾意食乜就食乜！」譚玉瑛說，為了讓自己能吃得快樂，她每日都勤做運動，「我要做一個見到乜，都覺得自己可以食的人，這樣會更開心。」

喜歡煮，也喜歡食。譚玉瑛笑說，很久以前就有個想法，饞嘴的自己老了之後，若要入住老人院，她誓不能接受，「我不喜歡老人院，因為院方會限定你食乜！咁唔得喎！」於是她就萌生了一個念頭，就是要培訓一個工人，訓練工人煮一手好菜，而且是她自己喜歡的菜式，「我其實好喜歡去街巿，自己買餸，在廚房自己煮餸。但若有一日做不來，我也要一個知道我口味的人，煮到我最鍾意的食物給我食。」

人愈老，愈要生活在有感情的地方

五十歲之後的譚玉瑛，有機會把更多的自己讓別人看見，「如果現在叫我做返兒童節目，我應該唔想了。」雖然她沒懷念以前的角色，但也不會否定以往的快樂，「我以前喜歡做事沒壓力，喜歡不費吹灰之力的感覺。那就我不用push自己，不用常常諗自己有冇跑輸，覺得這樣做人很舒服呀。」

只是今日出來了，面對很多改變之後，她漸漸又愛上現在的角色，「現在的工作改變了，見的東西不同。例如我最喜歡出外景，因為在外景所見的，是真實的世界，我也覺得很開心。」

很多在香港長大的人，都認識譚玉瑛姐姐；阿譚也說，香港是她最愛的地方。「我覺得人愈老，就愈需要留在有感情的地方生活。」她有讀報的習慣，每日早晨都會讀一份實體的報紙，「香港好好，只要你投入社會，社會會有好多嘢讓你去做；為自己的，為別人的。我在香港建立了幾十年感情，會留在我鍾意的地方生活。」

場地贊助︰The Murray, Hong Kong, a Niccolo Hotel